Stap 1: ingrediënten
Voor basis korst:
100g koekjes (voor betere smaak basis korst gebruiken Gingersnap koekjes, mijn kleintje houdt melk koekjes veel, dus ik gebruikte parle-G melk koekjes)
1/4 kopje Melted boter
Voor de vulling:
1 kop pompoen puree
8 ounces Creamcheese
3 eetlepels bloem
1/4 kopje suiker
1/4 kop donkere bruine suiker
1/2 theelepel + 1/4 theelepel gemalen nootmuskaat
1 theelepel + 1/2 theelepel gemalen kaneel
1/4 theelepel + 1/8 theelepel grond kardemom
1/8 theelepel + 1/8 theelepel gemalen peper
1 eetl melk
1 ei
Voor presentatie:
Chocolade slagroom crème glazuur