Stap 4: Snijd de taart
Vervolgens snijd de plakjes cake. Ik maakte deze sjabloon om mijn klei in perfecte plakjes gesneden en tijd besparen, het PDF-bestand downloaden vanaf de eerste stap en uitprinten. Het maakt de segmenten zo veel makkelijker te snijden en het zal u helpen om perfecte plakjes everytime!
Plaats uw klei cirkel boven de sjabloon en het centrum tot de dichtstbijzijnde cirkel of schaal en gebruik een rechte mes te snijden het na de gidsen. Ik graag mijn taarten in acht plakjes gesneden, maar sommige mensen liever zes. Je kan ofwel met de hulplijnen.
Voor deze stap adviseer ik gebruikend een weefsel mes omdat het is dunner en het de klei van minder verstoren zal. Als je er geen hebt, kunt u ook de klei voor 10 minuten bevriezen en knippen met een rechte mes hebt, een utility mes mes werkt net zo goed.
