Stap 2: Maak de saus
Stap 2) Maak de saus:
Verwarm een kookpan en giet de olie.
Voeg de gehakte knoflook en de UI en bak op medium-vuur gedurende 2 minuten, of tot ze zacht.
Voeg de gehakte tomaat en cook voor 3-4 minuten tot ze zacht.
(optioneel - toevoegen van de rode chilipoeder en meng gedurende 5 seconden).
Voeg het zout, tomatensaus en kook op medium-vuur tot het mengsel thickens. (Kan duren van 3-5 minuten).
(nota: zie mijn video voor de saus consistentie tip)