Stap 5: bakken!
Dan, neem ze uit en spiegelen ze. Ik gebruik mijn blote handen allermeest naar de tijd, maar de Tang werkt ook goed. (De eerste foto is na de eerste 15 minuten)
Zodra ze zijn omgedraaid, zet ze terug in de oven gedurende 10 minuten. :)
Beide partijen moeten nu donker bruin en krokant en heerlijk. En hopelijk kruidig, als u mijn aanwijzingen hebt gevolgd. Pikant is de manier om te gaan met zoete aardappel frietjes!
Houd in gedachten dat ik als de mijne echt donker en knapperig. Wil je een lichtere bruine kleur, alleen verminderen de kooktijd een paar minuten voor beide partijen.
Geniet van! : D
Extra kooktips:
- Dit zal niet blijken zeer krokant helemaal als je iets anders koken in de oven, of als de frieten zijn overvol te dicht bij elkaar. Zij zal zweet in plaats van knapperig!
- Houd een oogje op hen, omdat ovens tricksy kleine dingen zijn. U wilt hen om zwarte niet.
- ook een lichter gekleurde bakplaat verdient - mijne zijn erg donker en ik ben begonnen om te snijden mijn koken tijd een veel te vermijden krijgend hen te donker.
- Voel je vrij om ze kleiner te snijden en kook ze voor minder tijd - 10 minuten voor de eerste zijde en 8 voor de tweede geschikt voor dunnere frietjes.
