Stap 5: Half kopje pindakaas - verdeeld - helft binnen met een klapper
In wezen:
- Volg alle aanwijzingen in de laatste stap voor het vormen van de cookie (maar gebruik onderste helft voor ingewanden).
- Plaats cookie op pan.
- Topper toevoegen.
- Bak!
Opmerking:
Een ding die heb ik niet in aanmerking nemen bij het maken van deze cookies was hoe gemakkelijk de chocolade smelt. In de toekomst Voeg batches ik ga proberen te bakken van de cookie eerst (zonder de klapper), vervolgens de klapper onmiddellijk wanneer het wordt uit de oven. Als dat niet werkt, zou ik ook proberen toe te voegen de klapper wanneer het cookie wordt gedaan, en brengen het terug in de oven voor nog eens 30 seconden te laten smelten, net iets.