Stap 1: Voorbereiden marinade
1. Neem dik of opgehangen van gestremde melk in een kom. Alle de spice poeders (rode kashmiri chilipoeder, komijn poeder, koriander poeder, chaat masala, garam masala, aamchur poeder, poeder van venkel, zwarte peper poeder en kasuri methi) samen met zout toevoegen. Meng het goed. Voeg kleine hoeveelheid gember plakken en knoflook plakken. Onze marinade is klaar
2. Combineer de paneer en de marinade in een kom, meng zachtjes en opzij houden om te marineren atleast ½ uur. De tijd min of meer aan uw schema aanpassen. Maar hoe langer ze marineren, ze zijn meestal meer smaakvol. Snijd de UI en paprika in cubed vorm.