Paneer Tikka


Paneer tikka is gemarineerde paneer kubussen en veggie stukken worden gegrild in tandoor (klei-oven). Dit heet dus eigenlijk tandoori paneer tikka. Maar thuis we hebben geen tandoor, dus we zullen het maken zonder tanddor en zul je niet tot compromissen van de smaak en textuur. U kunt grill of barbecue de tikkas of u kunt grill pan. Maar ik heb gemaakt in de oven.

  • Prep tijd: 20 min
  • Cook tijd: 15 minuten
  • Porties: 4 personen
  • Moeilijkheidsgraad: intermediair
  • Lessen: roosteren

Ingrediënten:

  • Paneer (12 blokjes)
  • Wrongel (300 gram)
  • UI in blokjes gesneden
  • Tomaat in blokjes gesneden
  • Olijfolie/ghee 1 eetlepel
  • Diverse specerijen

Tools:

  • OTG/Halogeen kachel/oondrooster
  • Sheekh

Gemengd worden in een Marinade

  • SAP van 1/2 theelepel citroensap
  • 1/2 theelepel paprikapoeder
  • 1/2 theelepel geroosterd en gemalen komijnzaad (jeera)
  • 3/4 kop verse wrongel (dahi)
  • 1/2 theelepel gember (Kham) plakken
  • 1/2 theelepel groene chili pasta
  • 1 theelepel zwarte peperkorrels (kalimirch) poeder
  • 1/2 theelepel Carambole zaden (Ajowan)
  • 1 theelepel venkel zaden (saunf) poeder
  • 1/3 kopje besan (Bengalen gram bloem)
  • 1 theelepel olie
  • zout naar smaak
Labels: Paneer, Tikka

Gerelateerde Artikelen

Restaurant stijl Smoked Paneer Tikka (zonder tandoor/BBQ)

Restaurant stijl Smoked Paneer Tikka (zonder tandoor/BBQ)

Paneer tikka is een populaire Noord-Indiase starter of snack die heel gemakkelijk thuis kan plaatsvinden. Ik ben het delen van twee methoden: in de oven en fornuis bovenop.Als u niet bekend bent met dit: Paneer is kwark en paneer tikka gemarineerde p
Paneer Tikka Masala (cottage kaas jus)

Paneer Tikka Masala (cottage kaas jus)

Ingrediënten:1. Paneer (kwark)-400 gram2. paprika (gesneden in grote kubussen) - 100 tot 150 gram3. UI Puree - 1 ui4. tomaten Puree - 3 tot en met 4 eetlepels5. kurkuma Power - 1/26. paprika - 1 theelepel7. tandoori Masala - 1 1/2 theelepel8. rode pa
Gobhi Paneer Tikka in broodje oondrooster

Gobhi Paneer Tikka in broodje oondrooster

Beproefd deze innovatieve manier om de bloemkool kaas tikka met broodje oondrooster en resultaat was erg mooi.Stap 1: receptIngrediënten:Bloemkool-4-5 roosjesPaneer (kaas)-200 gms in PC's voor tikka gesnedenGram bloem (Besan) – 2 eetlepelsWrongel-2 e
Tikka recept van de Panner van de Upwass met Philips Airfryer

Tikka recept van de Panner van de Upwass met Philips Airfryer

Upwass Panner Tikka recept is ust tijdens upwas of snel. Bovendien wanneer paneer tikka wordt voorbereid met buck tarwe meel of kuttu ka atta in Philips Airfryer, is de smaak verbeterde variëteiten.Stap 1: receptIngrediënten:Kaas/Paneer – 250 gms Sin
Indiase Aloo Tikki Chaat (met Bhel)

Indiase Aloo Tikki Chaat (met Bhel)

Chaat (De Nepalees/Hindi: चाट, Urdu / Punjabi: چاٹ) is een term met een beschrijving van hartige hapjes, meestal geserveerd op straatkant tracks stallen of voedselkarren in India, Pakistan, Nepal en Bangladesh. Die haar oorsprong vindt in Uttar Prade
Paneer Moong Dal Dosa

Paneer Moong Dal Dosa

Paneer Moong Dal DosaStap 1: ingrediëntenIngrediënten voor het beslag2 kopjes geheel groen groen gram (Moong dal)1/2 kopje geheel terwijl Black Gram (Urad dal)1 inch stuk gember4 groene pepers (minder als u wilt dat het minder kruidig)1/2 kopje Corri
Eenvoudige Curry Paneer Pizza

Eenvoudige Curry Paneer Pizza

dankzij de Indische keuken wedstrijd voor inspirerende mij om een van de lekkerste gerechten die ik ooit heb gedaan! Deze eenvoudige, maar unieke en verrukkelijke pizza is een plat brood van Naan onder, een laag van kip curry en paneer kaas bovenop.
Hoe maak je verse paneer

Hoe maak je verse paneer

Paneer is India's versie van de cottage of farmer's kaas. Het is over het algemeen een beetje meer dicht dan andere cottage kaas. Het is dichter bij Mexicaanse queso blanco dan Ethiopische ayib of Italiaanse ricotta.Het is zeer eenvoudig te maken, al
Kruidige aardappel Tikki

Kruidige aardappel Tikki

-pittige aloo tikki zullen fris buiten en zachte binnenkant en geeft echte trakteren op onze smaakpapillen op elk gewenst moment.-We gebruiken ondiepe bak techniek met weinig olie in plaats van diepe frituren.Ingrediënten:-Gekookte en gepureerde aard
Kadai Paneer

Kadai Paneer

Kadai Paneer recept - Klik om te bekijken de video recept.Kadai Paneer is een Indiase Paneer schotel, het gaat heel goed met rijst, roti & pratha. Het is een warme schotel zal maar niet als je hete currys, gewoon niet gebruik chillis en het nog steed
How to Make Paneer thuis (kwark) [In Bengaals]

How to Make Paneer thuis (kwark) [In Bengaals]

How to Make Paneer thuis (kwark) [In Bengaals]Waarom besteden $16 500 g paneer wanneer kunnen we het thuis voor slechts $2-3? De video hieronder is in Bengaals, maar de schriftelijke stappen moeten helpen u volgen.Verwarm melk en breng aan de kook. R
Paneer Boter Masala - beroemde Noord Indiase Curry recept - door Kanak de keuken

Paneer Boter Masala - beroemde Noord Indiase Curry recept - door Kanak de keuken

Paneer Boter Masala- dit is een zeer beroemde Noord Indiase veg main-cursus. Een perfecte schotel die heel goed met rijst, Naan of Roti gaat. Dit is een restaurant stijl schotel en nu u kunt koken dit vanuit het comfort van uw huis in een eenvoudige
Huisgemaakt kwark (Paneer)

Huisgemaakt kwark (Paneer)

Kwark (Paneer) is een van de belangrijkste voedingsmiddelen in India. Het klopt dat wordt gebruikt voor verschillende Indiase recepten zoals Shahi Paneer, Paneer Makhani, Palak Paneer, enzovoort. Het is een van de basis van Indiase curry/gravies. Ver
Kwark of Paneer (huisgemaakt)

Kwark of Paneer (huisgemaakt)

Paneer is een Indiase naam voor kwark. Kan bereid worden met elke jus.Ook kan worden gebruikt met salades.Gemakkelijke en snelle huisgemaakte kaas en smaken heerlijk. Geef een proberen. Ik heb het recept gegeven in stappen. Cook n genieten.Stap 1: in