Stap 3: Bereid de olie.
In een schone, droge pan nemen rond 1tbsn olie.
Voeg alle de gember knoflook en chill voor de olie. Gebakken op een laag vuur.
de kleine witte knoflook begint draaien bruinachtig. Dit is zeer belangrijk aangezien als de knoflook niet knapperig uit het kan leiden tot een bron van bacteriële groei.
Voeg nu de rest van de ingrediënten, behalve de kaas.
Meng met een cokeskolen lepel.
Voeg 1 theelepel zout
Giet de rest van de olie en laat het sudderen op matig vuur gedurende nog eens 5 minuten.
De olie neemt een rijke rode kleuren.
Zet de warmtebron uit en laat de olie koel aan kamertemperatuur of lauw.