Dit is gebaseerd op Laurie Colwin de cranberry cake, die iemand aanbevolen, en ik wilde proberen. Maar ik heb niet van amandel extract of hele cranberries, en ik niet het gevoel dat de beschietingen en hakken up walnoten, dus ik heb het recept van de fundamentele slagman zodat de relish, gewijzigd dan links uit de noten en toegevoegde citroen.
Ingrediënten:
1 1/4 kopjes meel
2/3 kopjes suiker
2 eieren
3/4 kopjes gesmolten boter
SAP en schil van ongeveer 1/3 tot 1/2 citroen
1 kopje of zo overgebleven cranberry relish, uit dit recept of het recept van de cranberry zak
Opmerking: Excuses bij voorbaat voor de crummy foto's. Ik heb een crummy camera, maar bovenal ben ik een crummy fotograaf. Sorry!