Stap 6: BOOM! Varken Nirvana.
Zodra de looooooong 15 minuten zijn omhoog, uw huis vol met de geur van varkensvlees paradijs staat, en het gehele brouwsel borrelen en caramalized is, trek het uit en...
LEAVE IT ALONE!
Dat klopt... als een gewaardeerde volbloed nadat een goed gewonnen ras of een serieus opschepperig biefstuk, laat het rusten. Geef het een cool 5-10 minuten naar beneden.
Als je eenmaal grondig de martelingen is geduld ervaren hebt, pak een mes en vork en DIG IN!
** Als je hebt besloten om toe te voegen in blokjes gesneden appels, nu is het tijd om strooi ze op voor een frisse, koele contrasterende crunch voor tart.
Leun achterover, pak een plaat, en trakteer uzelf op de beste ding heb je de hele week. Dit gerecht is gewoon perfect voor een brunch en is een prachtige kant aan eieren... of als je net als mij, gaat heel goed samen met een mooie koude Pear cider (hey, het is het weekend... me niet beoordelen).
Veel plezier en Happy Bacon bombardementen!