Stap 3: Student modellen van drie verschillende kolven
In dit experiment vroeg ik aan het begin van de cursus chemie studenten te combineren van chemische stoffen op drie verschillende manieren, en vervolgens vergelijken en het contrast van hun waarnemingen van de kolven met het idee dat ze bepalen kunnen of een chemische reactie in elk geval plaatsgevonden.
Het fysieke apparaat was hetzelfde in elke situatie. Een reactieve (ingredient) werd gemeten in een conische kolf van kleine, gebruikte ik 125 mL flacons, en anderzijds in een ballon. Vervolgens was de ballon gespannen over de monding van de kolf en de reactieve in de ballon getipt in de kolf. De ballon en kolf maken dan een gesloten systeem om vast te leggen van alle producten die gemaakt zijn tijdens de interactie die van de reactanten.
Kolf 1: natriumwaterstofcarbonaat en azijnzuur (alias baking soda en azijn)
Kolf 2: ammoniumnitraat en water
Kolf 3: calciumchloride en water
Deze reacties alle gebruik kleine hoeveelheden van de betrokken chemische stoffen. Voor veiligheid zijn studenten allemaal verplicht gebruik van chemische splash veiligheid googles en lab schorten.
