Stap 2: Ok, genoeg van de kak wetenschap, ik dacht dat dit over havermout.
Ik heb hieronder alle ingrediënten en hun metingen.
½ kopje Quaker merk havermout
1 eetlepel lijnzaad maaltijd
1 klein handvol walnoten dop
Iets minder dan 1 eetlepel zwarte band melasse
Iets minder dan 1 eetlepel honing
Klein scheutje gemalen nootmuskaat
Klein scheutje grond koningspaar
Volledige vleugje gemalen kaneel
Klein scheutje van Cayenne peper
Ik heb enkele van de ingrediënten een beetje om te illustreren het basisrecept verminderd. De metingen allemaal open voor experimenten. Bijvoorbeeld, gebruik ik vaak 2 eetlepels van vlas zaad maaltijd of een volledige snuifje cayennepeper om te profiteren van de extra voordelen van een bepaald ingrediënt. Zoals ik elk ingrediënt aan de lezer uitleggen zult u begrijpen waarom ik wijzigen.
Oude mode Quaker Oats
Klinkt gezond soort nietwaar? Nu is dit alleen elementaire standaard havermout. Niet de dingen die wordt geleverd in een afzonderlijke verpakking doorspekt met suiker en chemicaliën. We zijn op zoek naar de soort in de grote cilinder waardoor je je gevoel alsof u ontbijt in de jaren 30 koken.
Recht uit de poort is dit goed spul. Een portie is ½ kopje slechts 150 calories.2 van de 3 gram vet in het is Poly/Mono onverzadigde (het goede vet) en 2 van de 4 gram vezels onoplosbaar zijn.
Lijnzaad maaltijd
Nu sommigen van u zou kunnen hebben veel gehoord over dit ingrediënt en haar voordelen, zou sommigen van u, natuurlijk volledig clueless van het. Volgens mij is dit een geweldige gezondheid van voedsel. Ten dienste van grootte is 2 eetlepels geven u 60 calorieën. Daarmee krijg je een maar liefst 4 gram van onoplosbare vezels en 4,5 gram vet, 4 daarvan Poly/Mono-onverzadigde zijn. Een ware vezel superster.
De geschilde okkernoten
Dit is waarschijnlijk de beste moer die een persoon voor hun gezondheid, naar mijn mening dat kon eten. Een klein handvol hebben ongeveer 200 calorieën. Het geeft ons 2 gram van onoplosbare vezels, en 16.5 van de 20 gram vet zijn Poly/Mono-onverzadigde. Deze jongens zijn verpakt met Omega-3 vetzuren, als dat betekent dat iets voor u. Voor gemiddelde betekent dit dat hij letterlijk mijn honger voor de komende 3 uur uitgeschakeld.
Zwarte band melasse
Een woord van voorzichtigheid over melasse.
Melasse is een viskeuze bijproduct van de verwerking van suikerriet of suiker beats tot suiker. In werkelijkheid betekent dit het de restjes van kokend aller de suiker uit plantaardig materiaal ongeveer drie keer over. Melasse is de vegetatieve massa van teer die wordt achtergelaten. Maar het smaakt goed en het heeft alle de voedingseigenschappen van de installatiekwestie minus een groot deel van de suiker. Zo kan het zeer gezond en uh zeer giftig als je niet voorzichtig zijn.
U ziet, alle grote nutritionele aspecten van de gekookte planten worden gecomprimeerd tot melasse, zoals wij die kennen. Helaas als deze planten werden behandeld met bestrijdingsmiddelen dan krijg je een fatsoenlijk geconcentreerd doet dat ook. Dit is waarom ik gebruik maken van Fair Trade gecertificeerde biologische zwarte band melasse. Al het goede spul en geen van de slechte.
Dit een portie is 1 eetlepel en het is ongeveer 60 calorieën. Houd er rekening mee dat wij dit als een zoetstof gebruiken dus de nutritionele voordelen vooral in het kalium, ijzer en verschillende afdelingen van de vitamine zijn.
Honing
Dit wordt gebruikt als een extra zoetstof, ook helpt het havermout mengsel uitdunnen en maakt zijn totale aroma beter verteerbaar. 1 eetlepel van dit is ongeveer 60 calorieën. Omdat bijen honing aan hun jongen voeden heeft een natuurlijke antibioticum in te doden infectie te maken van de korf groeien sterk. Dit is een van de redenen waarom het is dus goed om te nemen een lepel honing bij een soar keel langs komt.
Gemalen kaneel
Een smaak additief wiens gezondheid variëren voordelen van verhoging van de omloop van het bloed te controleren bloedsuikerspiegel. Een scheutje van dit is een louter calorie of twee.
Gemalen nootmuskaat
Een smaak additieven waarvan de voordelen zijn gebruikt om te kalmeren een onhandelbare maag, lagere bloeddruk en stress te verlichten. Men moet ook opmerken dat het gebruik van te veel nootmuskaat een beetje giftig/hallucinogene kan worden. Matrozen gebruikt om roken gemalen nootmuskaat af te weren zee ziekte, wanneer in feite het waarschijnlijk gewoon zaken slechter gemaakt. Gebruik deze specerij met zorg. Een scheutje van dit is een louter calorie of twee.
Grond koningspaar
Nog een andere smaak toevoegingsmiddel dat helpt bij de spijsvertering, regulering van de bloedsuikerspiegel, en heeft het extra voordeel van het terugdringen van de eetlust. Een scheutje van dit is een louter calorie of twee.
Grond Cayenne
Wat?
Cayenne peper?
Bent u die me kidding?
Waarom op aarde zou ik willen toevoegen aan mijn ontbijt?
Te animeren dingen natuurlijk.
Op het eerste begonnen mijn vrouw sluipen dit in mijn ochtend havermout in minder dan dodelijke doses. Ze deed dit heimelijk elke dag totdat ik commentaar op hoe lekker de havermout was. Ik zei dat het heeft een mooie kleine "zing" ernaar. Met dat, haar gezicht kroop in een pose "I told you so" en ze vertelde me wat ze had gedaan. Sinds dan ik zijn geweest puttees stijgende hoeveelheden van Cayenne peper in mijn havermout's ochtends tot mijn tolerantie.
Niet alleen doet deze kerel verhogen bloedstroom maar ook uw stofwisseling zal spoedig volgen. Dus het eens proberen en zien of het u bevalt. Een scheutje van dit is een louter calorie of twee.
En zo...
Helemaal dit lijkt een beetje een vreemd mengsel, maar de smaak is verrassend goed. Het is een zeer gezond ontbijt, dat in slechts verlegen van 540 calorieën met 8 gram van onoplosbare vezels en 22.5 gram van goede vet komt.