Stap 1: methode
2 pitloze zoete sinaasappel of Mandarijn, wassen schoon, dep droog en verwijder eventuele zichtbare stam, gevierendeeld.
175 g suiker
1 eetlepel limoensap, vers of uit de fles
Met behulp van de keukenmachine of wondermiddel (of zelfs blender), proces oranje tot glad, huid en alle
Plaats alles in een pot en breng aan de kook
Wanneer u ziet dat het begint te splatter, Verlaag warmte naar laag-medium, 10 minuten doorkoken, af en toe roeren
Klik om te verdikken omhoog, opdagen warmte aan de middelhoge, kook 10 minuten meer en roer vaak
Kijk uit voor suiker splatter super heet
Opmerking: Dit maakt 1 pot met marmelade. Om meer dan een pot te maken en om weg te geven, gebruikt 6 sinaasappelen/Mandarijn, 1 kg suiker, 2-3 eetlepels limoensap. De exacte richting doen zoals hierboven, cool op pan tot kamertemperatuur, giet in leuke potjes, een lint stropdas en plaats een sticker voor marmelade en datum
Genieten :)