Stap 3: Controleer uw gelaagde ijs
Duw uw mini Mars bar (of marshmallow, of brownie of taart) op een popsicle stok. en voor een paar seconden in vloeibare stikstof dunk. Verwijderen, en de koude bar tot één van de containers voor vloeibare ijs mix dunk. Verwijderen, dunk terug in vloeibare stikstof en herhaal zo vaak als je geduld voor hebt. Funky patronen en vormen maken. Overdrijf het niet de LN2 - u hoeft alleen maar om het ijs, zet hem niet in een rots. Probeer niet het eten, als het wordt fuming - is het te koud. Voorzichtig benaderen - u niet wilt breken een tand of een diepgevroren stuk ijs slikken. Zodra het ijs zacht is, geniet van - het is fantastisch glad.
