Stap 10: Tips voor bevriezing
* Vergeet niet water wordt vergroot wanneer bevroren!! Dit is vooral belangrijk wanneer bevriezing van maaltijden in glas!! Dus als bevriezing van een maaltijd in glazen containers, laat hoofd kamer van ongeveer 1" in de pot voor bevriezing, dit zal ervoor zorgen u uw diepvriezer om te zien van een gebarsten glas niet opent en een maaltijd die u hebt gewerkt aan vernietigd...
* Leg warme maaltijden nooit direct in de vriezer (nogmaals, super kritische wanneer bevriezing in glas, en een goede beste praktijk geen kwestie welk type van container u bevriezen).
* Label uw maaltijden altijd vóór het invriezen zodat u weet wat alles is. Instructies op het heropwarmen, suggesties voor Bijgerechten of geen ingrediënten toe te voegen bij het koken of heropwarmen opnemen.
* Maken dubbele of drievoudige wat je eten koken en bevriezen de rest naar een eenvoudige manier op te bouwen uw diepvriezer voorraad!!
* Kijk voor de verkoop op vlees of groenten je eet regelmatig en stock-up dan! Gebruik deze mogelijkheden om voor te bereiden van verschillende gedeelten van uw favorieten!
* Houd notities over de recepten die u gebruikt. Als je warmte van uw maaltijden en hen dienen, aan uw notities toevoegen uw eigen beoordeling van de maaltijd en eventuele aanpassingen die u opnemen wilt als u voorbereid dat de maaltijd weer. Deze manier, na verloop van tijd zult u ontwikkelen uw eigen wendingen op recepten en een nietje levering van uw eigen vriezer maaltijd persoonlijke favorieten!
Ik hoop dat dit Instructable gaf u sommige ideeën voor hoe u misschien voorraad omhoog uw eigen vriezer vóór een groot evenement! Het was zo'n een eenvoudig proces, dit gewoon zou kunnen worden mijn nieuwe benadering van de kooktijd!!
