Stap 1: Koekjesdeeg
115g/1/2 kop ongezouten boter
150g / 3/4 donkerbruin suiker
50g/1/4 kopje basterdsuiker
1 groot ei
1/2 theelepel kaneel
1/2 theelepel bicarbonaat
1/4 theelepel zout
2 theelepel vanille-Extract
125g/1 Cup All-Purpose bloem
140g/1 2/3 kopjes haver
100g M & M's (krokant) + Extra voor versiering
Room de boter en de suiker tot licht en pluizig. Voeg het ei, gevolgd door de vanille, kaneel, bakken, soda en het zout toe. Vervolgens voegt het de bloem, haver en mix totdat het koekjesdeeg wordt gevormd. Om te eindigen, voeg de M & M's en laten koelen in de koelkast voor 30 minuten.