Stap 2: Het maken van de Mallow
U moet:
1 pakje van Knox gelatine
1/3 kopje koudwater, voor gelatine
1/3 kopje water, voor candy (haar recept aangedrongen op 1/4 kop maar ik vond het te droog)
1 kopje suiker
1 pakje van Kool-aid (elke kleur/smaak u liever)
In een glazen kom Strooi gelatine over 1/3 kopje koud water. Het toestaan van gelatine te verzachten.
In een kleine steelpan, Combineer 1/3 kopje water en suiker, en roer op matig-hoog vuur tot de suiker is opgelost. Kook suiker tot temperatuur het zachte balstadium (238 graden bereikt). U kunt testen als u deed voordat maar ditmaal wanneer verwijderd uit het koude water het een squishy bal zal vormen. Snoep Verwijder van het vuur en roer snel uw Kool-aid. Giet de snoep in de onthard gelatine. Met behulp van een elektrische mixer, sla op hoge (alsof u maakten slagroom) tot de zachte pieken zich vormen en het mengsel van de marshmallow houdt vorm, 8 tot 10 minuten.
Marshmallow mengsel overbrengen in een grote ziplock zak en snijd ongeveer 1/4" off van een hoek. (Het moet onmiddellijk worden gebruikt)
NU JE KLAAR OM TE MAKEN!
