Stap 3: Cook
Ik zette zilverpapier in de bodem voor gemakkelijk opruimen.
Plaats uw brussel spruiten in een enkele laag en zorg ervoor dat er enige ruimte tussen hen. Als ze vol te dicht bij elkaar de lucht niet goed circuleren en ze zijn niet zo krokant in het einde.
Uw timer instellen voor 25 minuten.
Draai de spruiten om elke 7-10 minuten. Dit zorgt ervoor dat zij branden niet teveel aan de ene kant en krokant zijn allemaal voorbij.
U zult zien wat bruinen/zwart kleur, maar dat is wat je wilt. U zal ruiken branden als ze zijn gebleven aan de ene kant voor te lang. Als je er in tijd kunt u gewoon schakelen hen en zij zou fijn moeten zijn.
U kunt hiervoor een gewone oven gebruiken, maar zorg ervoor dat het rek in het midden.
Optioneel: Op 20 minuten toevoegen half kopje van het spek over de spruiten. Dit zal het spek echt krokant te maken en meer vet en zout toevoegen. Yum!
Als u echt gek zetten wat geraspte kaas bovenop wilt... al dit is weg van de ervaring van de stronk brussel te nemen, kan niet ik echt debatteren met kaas.