Stap 1: ingrediënten:
3/4 kop witte suiker
1/4 kopje bruine suiker
1 thee lepel zout
1 thee lepel kaneel
2 eieren blanken geslagen
1 tafelwater lepel (niet afgebeeld)
1/2 kop boter (1 Stick) gesmolten
2 kopjes pecannoten iets gebroken
* Dit recept werkt ook uitstekend met walnoten, als u liever hen of het hebben van handig hen.