Leunen kip gehaktballen recept: Aangepast van gebakken kip-gehaktballetjes
- 1.5 pond kipfilet
- ¼ tsp. tijm
- ¼ tsp. oregano
- ¼ tsp. rozemarijn
- ¼.tsp. Marjolein
- ¼. tsp. salie
- ½. tsp. zout
- 1 middelgrote ui
- 2 knoflookteentjes
- 2 tbsp. olijfolie
- 1 ei
- 1 ½ kopje paneermeel
Recept instructies: Verwarm oven aan 350 graden. Plaats tbsp. van olijfolie op een bakplaat en zet opzij. In een keukenmachine plaats kipfilet en puls totdat het ziet als een pasta eruit, plaats in een kom en zet opzij. Op laag tot matig vuur toevoegen een tbsp. van olijfolie saus pan te laten opwarmen; Hak de middelgrote ui en knoflook en voeg toe aan de olie- en gebakken tot de ui doorschijnend is. Zodra de UI en knoflook afgekoeld Voeg toe aan de kom; Voeg zout en kruiden aan de kom en meng. Voeg ei en meng dan Voeg het paneermeel toe en meng. Vormen in ballen en plaats op het bakken blad. Plaats gedurende 15-20 minuten in de oven. Laat afkoelen en serveer.
Recept notities: Ik gebruikte panko broodkruimels waardoor de balletjes crunchy; de volgende dag, daar ze helemaal niet knapperig waren. Als u uw balletjes wilt hebben een gouden bruine kleur op de bovenkant, borstel met olijfolie en braden voor ongeveer 5-10 minuten. Mijne duurde ongeveer 5 minuten op 375. Ik gebruikte ook een primeur van de consumptie-ijs tbsp. mijn balletjes vormen. Zorg ervoor dat je fijn hakken van uw UI zoniet gebruikt u een kleine. Ik ben een knoflook-liefhebber bent u niet gewoon gebruik een kruidnagel. Als u niet over deze specerijen beschikt kunt u altijd een Italiaanse mix kruiden het werken net zo goed.
Kipfilet notities slijpen: Ik verwerkt twee kipfilet op een moment in de keukenmachine. Ik gebruikte drie kipfilet voor de grond kip en ik kreeg 2 kopjes en de helft van de grond kip. Ik ook de shredder gebruikt als een experiment, en liet de kip een beetje bevroren; de kip zag er precies hetzelfde uit als zij heeft gedaan zonder de shredder blade. Echter kreeg ik meer van een puinhoop, meer gerechten om schoon te maken en een stukje vet dat bleef op het blad.