Stap 2: Het vlees bruinen
Verwarm een pan op normaal. Als ik ben het koken van meer dan 1 pond van dit, gebruik ik een grote zware bodem RVS pan. Voor een pond, deze nonstick werkt prima. Als u van een stalen pan gebruikmaakt, hit met niet-stick cooking spray voordat u het vlees toevoegt.
Voeg het gemalen rundvlees in de hete pan en bestrooi met ongeveer een derde van de kruiden mengsel. Als het vlees browns, ongeveer 15-20 minuten, blijven om het te breken met behulp van een spatel.
Wanneer gebruind, gebruik maken van een slotted lepel om het vlees overbrengen in een vergiet instellen in een kom waar het kan afvoeren.