Stap 12: Finale kokend - verdampen van teveel water
Dit deel kan lastig, en het duurt een behoorlijke hoeveelheid geduld.
Doordat de oplossing een zachte kook een back-up starten Kennis te nemen van hoe de oplossing "geluiden" terwijl het kookt - specifiek, hoe het geluid van belletjes. Wanneer u begint met het bereiken van verzadiging, zult u opmerken dat het geluid van de belletjes veranderd - crinkly en crackly is de beste manier ik kan beschrijven.
Tegen de tijd dat u uw oplossing hebt verlaagd met ongeveer de helft (zie foto's), zal hebben bleek een gouden kleur, en je ziet een spray van fijn wit poeder overal in de binnenkant van uw pot (en, helaas, op uw kookplaat rond de pot - vrees niet, dit spul is uiterst gemakkelijk om schoon te maken).
