Stap 1: Hoe
1. start door het mengen van de kokosnoot, de honing, de kokosolie, de vanille-extract, de quinoa meel en de melk in een kom. Meng goed, tot alle ingrediënten zijn gecombineerd en je klontjes verliet hoeft.
2. plaats uw ei wit in een zeer schone kom. U kunt sommige citroensap inwrijven op de zijkanten van de kom om ervoor te zorgen dat er niet elke vet die de volgende stap zou belemmeren. Voeg het snufje zout dan klop het ei. (Ik willen beginnen door licht te zwaaien het met de hand eerst omdat mijn garde heeft slechts één instelling die is vrij snel). Klop de eieren tot de zachte pieken zich vormen. Vervolgens voorzichtig Voeg de suiker langs één zijkant van de kom en blijven zwaaien tot stijve pieken zich vormen.
3. Vouw het mengsel van de kokosnoot dat u vóór bereid in het eiwit. Wees voorzichtig niet te klop alle lucht uit de mix, of je zult alleen worden gelaten met een gloopy puinhoop.
4. schep weinig ballen van over een eetlepel van het mengsel op een dienblad bekleed oven, u kan hen zorgvuldig vorm met je vingers (maar nogmaals: Wees niet te kloppen ze plat).
5. plaats in de onderste helft van de oven, die heeft al voorverwarmd tot 120° C gedurende 20 minuten, dan verplaatsen naar het midden van de oven en zet de warmte tot 150 ° C en laat hen bak nog 5-10 minuten (of totdat zij zich gouden).
