Stap 5: Top het af...
Pers en afdichting rond de randen. Laat de overtollige deeg rond om te vormen van de oren.
Gesneden stukjes van het deeg met een scherp mes om de details. Ogen, bril, haar, neus, mond, pennen in zak en de handtekening bowtie.
Doe iets willekeurige met de overgebleven stukjes van het deeg.
Glazuur helemaal met de ei wassen.