Stap 1: ingrediënten
Ingrediënten
1. kurkuma poeder-1/2 theelepel
2. koriander poeder-1/2 theelepel
3. de rode chili poeder-1/2 theelepel
4.paprika-1/2 theelepel
5. tandoori masala poeder-1/2 theelepel
6. komijn poeder-1/2 theelepel
7. garam masala-a pinch
8. citroen-1/2 geperst
9. ei-1
10. maïs zetmeel-1 theelepel
11. yoghurt-1 1/2 eetlepel
12. koriander bladeren
13. groene pepers-1-2
14. zout-1 theelepel of per smaak
15. olie voor frituren
16. kip-350-400 gram vlees zonder been
17. gember en knoflook plakken of versnipperd - 1 theelepel
18. de komijnzaad