Stap 2: Karamel berijpen: deel 1
De meeste tijd efficiënt orde voor deze taart, is om de karamel berijpen eerst! Voor deze karamel glazuur moet u eerst de karamel te maken. Het gaat dan om af te koelen, ongerepte voor ten minste een uur hebben.
Snijd de boter in stukjes en je bakken frisdrank bij de hand hebben. Alles gebeurt soort snel in dit recept.
In een middelgrote-grote pot, combineren de bruine suiker en room. Dit mengsel bubbels en breidt het nogal wat, dus zorg ervoor dat uw pot kunt houden.
Breng het mengsel aan een rollende kook op matig hoog vuur. Kook gedurende 1 minuut.
Voeg de baking soda en koken voor 1 nog een minuut.
Haal van het vuur, en zet in de stukken van boter. Roer dit niet! Voeg de boter en laten staan!
Stel deze in op de kant, of plak het in de koelkast als het is warm in uw keuken.
