Stap 3: voor de vulling
overnachting. Afvoer en dobbelstenen.
2. Verhit de boter en olie in een frituren
pan, voeg de gehakte lente-uitjes
(deel van de lamp) en knoflook. Gebakken over
matig vuur tot de uien
doorschijnend en glanzend.
3. Los koriander poeder en
kurkumapoeder in twee tbsp. water
en voeg toe aan de pan. Roer tot de
condens verdwenen is.
4. tomaten en zout toevoegen. Roerbak
totdat de olie bovenop zweeft.
5. Voeg lever en lente-ui Groenen.
Roerbak voor twee minuten.
6. Strooi paprika masala, peper
en marjolein. Roer en verwijderen
warmte.
7. Wanneer cool, Voeg kaas en room.
Meng goed. Aanpassen van de kruiden en
verdelen in gelijke porties.