Stap 3: Stap 2 - maken van het beslag
Combineer de kaki, roomkaas, 1 1/4 kopje suiker, 3/4 kopje zure room, kaneel en gember in een keukenmachine. Voel je vrij om toe te voegen sommige van uw andere favoriete kruiden.
Meng in processor tot glad, af en toe stoppen om te schrapen van de randen van de kom van de keukenmachine met een spatel. Voeg de eieren, men tegelijk, en verwerken tot volledig opgenomen. Giet het mengsel over de afgekoelde korst.
Bak in de voorverwarmde oven tot meestal set met het center op iets jiggly, 60 tot 75 minuten. U kunt de temperatuur tot 300 om te bezuinigen op de bakken keer omhoog.
Ze moeten komen uit de oven leuk en pluizig...