Oude Fashioned koekjes

dit recept is een lichte variatie op het basisrecept Bisquick biscuit. Ik ben niet zeker als mijn familie dit recept aangenomen maar Bisquick op de markt sinds 1931 is en is het waarschijnlijk dat deze "easy way" te maken koekjes werd ontdekt kort nadat het beschikbaar was.

Dit jaar wanneer we naar huis gegaan voor de feestdagen mijn moeder besloten te voeren de volgende generatie aan het proces en drie jaar oude Obie leerden om ze te maken. Het was leuk om te zien en verrassend hoe snel ze gevangen op. Het recept is ongeveer zo makkelijk als het wordt maar er zijn een paar even gemakkelijk misstappen die kunnen maken dat de koekjes blijken als hockey pucks.

.. .maar ik veronderstel dat we kan nu met zekerheid zeggen het is zo makkelijk een drie jaar oud kan doen.