Stap 1: Kaas bal recept
8 oz roomkaas, verzacht
1/4 c. zure room
1/4 middelgrote ui, fijngehakt
1/4 rode paprika, fijngesneden
4-6 dunne plakjes harde salami, in blokjes gesneden
1/2 c. geraspte cheddarkaas
1/2 c. fijn gehakte walnoten
1/2 c. fijngehakte bieslook
-16 groene olijven en 16 zwarte olijven - moet u slechts 12 van elk voor de 'dammen' maar je moet een paar extra in het geval dat u krijgen 'kinged'. Vervolgens kunt u gewoon een extra olijfolie toevoegen naar de top van de tandenstoker!
-tandenstokers
In een middelgrote kom mengen combineren roomkaas, zure room, ui, paprika, salami en cheddar tot ingrediënten goed zijn opgenomen. Koel 20 minuten.
Zodra het mengsel is koud (en iets steviger) druk op het mengsel op een stuk van waspapier en vorm in een rechthoek houden de dikte de gehele gelijk. Snijd in 24 gelijke grootte stukken en rol in ballen.
Roll 12 van de ballen in de gehakte walnoten en top met een groene olijf beveiligen met een tandenstoker.
De andere 12 ballen rollen in gehakte bieslook en top met een zwarte olijf beveiligen met een tandenstoker.
Koelkast totdat het montagetijd.