Stap 11: Voorbereiden om te frituren
Eerste dingen eerst, vul een grote en hoge pot met 2"- 3" van olie. Een snoepje thermometer hechten aan de pot en zet het op een medium vuur zodat het kan langzaam beginnen met het opbouwen van maximaal 350 graden. Het doel is om te houden van de olie op 350 graden. Dat is de 350 graden Fahrenheit. Houd de olie op 350 graden.
Vervolgens, gaat u wilt uw gelei schep in een spuitzak met een 1/2' metalen-tip. De metalen tip is belangrijk voor het effectief steken in de gekookte donut.
Ten slotte, vul een kom met een ruime hoeveelheid poedersuiker. Dit zal worden gebruikt voor coat de bloedheet warm nieuw gebakken donuts.