Stap 7: Monteren van de taco's (deel 3)
Zodra u klaar bent met het vullen van de taco's, laat ze rusten in de vriezer terwijl u op de chocolade ganache werkt.
Ingrediënten:
1 1/2 kopjes chocolade chips
1/2 kopje zware ranselende room.
Meng ingrediënten in een magnetron veilig kom en microgolf in 30 tweede intervallen tot ganache glad is.
Werken met elke taco individueel:
Een taco verwijderen uit de vriezer en jas het middelste gedeelte met ganache. Snel toevoegen van hagelslag op de top, indien gewenst en taco terugkomen in de vriezer.
Herhaal het proces voor de rest van uw taco's!