Stap 3: Lets get Saucy! -Ingrediënten, Prep & koken
-1 32oz container 100% granaatappelsap, organische indien beschikbaar (betere smaak)
-1 12oz pakket van bevroren bosbessen
-3/4 kop lichte bruine suiker verpakt
-2 Eetlepels maïzena
-1/2 tot 1 theelepel puur vanille-extract
-1 Mespuntje kaneel
Prep & koken:
1. schud de granaatappelsap om de onderbesteding van het slib op de bodem (zijn goed voor je).
2. Breng de SAP aan een rollende kook in een grote kookpan.
3. Voeg bevroren bosbessen en terugbrengen naar de rollende kook (of zo dicht mogelijk).
4. vermindering van de warmte naar een medium aan zachte kook, ontdekt, en laat de vloeistof met ten minste de helft te verminderen.
5. Voeg bruine suiker en roer met slotted lepel te ontbinden.
6. Voeg maïzena om een paar eetlepels warm water van luke en combineren. Roer door de saus.
7. Voeg kaneel en vanille-extract.
8. verder aan de kook op laag vuur totdat de saus zal vasthouden aan de achterkant van een lepel.
9. proef en voeg meer suiker toe indien nodig (terwijl het nog steeds koken).
10. laat de saus afkoelen in pot tot warm. Plaats in pot middellange opslag en verzegelen. Plaats in de koelkast eens kamertemperatuur. Chill's nachts.