Voor de cookies moet u de volgende ingrediënten:
2 koppen bloem voor alle doeleinden
½ kopje ongezoete cacaopoeder
1 theelepel bicarbonaat
½ theelepel zout
1 kopje karnemelk
1 theelepel puur vanille-extract
8 eetlepels (1 stick) ongezouten boter, verzacht
1 kopje suiker
1 groot ei, bij kamertemperatuur
Marshmallow vulling (recept volgt)
En de volgende onderwerpen voor de vulling:
8 eetlepels (1 stick) ongezouten boter, verzacht
1 1/4 kopjes gepoederde suiker
2 kopjes marshmallow crème zoals Marshmallow-Fluff
1 theelepel puur vanille-extract