Jaren voordat ik had zelfs gehoord van een panini, maakte ik berg taarten op camping reizen. Mijn familie had twee 'berg taart makers' of strijkijzers en ze waren een nietje voor elke vakantie en vaak een deel van de zomer vreugdevuren in de achtertuin.
Toen we trouwden, besloot ik het tijd was voor mijn eigen berg taart maker en we geregistreerd voor een. Zoals we hebben het gebruikt op onze eigen camping reizen, heb ik geschokt om te leren hoe weinig mensen weten over dit prachtige ding.
U vindt de strijkijzers bij kampeer- en outdoor winkels en ze komen in een verscheidenheid van vormen. Ik verkies de vierkante vorm en de taps toelopende zijkanten. Mijn moeder zweert bij Oude berg.
Berg taarten zijn geweldig voor het kamperen reis van een groep, omdat iedereen hun eigen broodje kan maken. We hadden een geweldige tijd op een grotere reis tot een wedstrijd om te zien wie de beste combinatie kon maken. Er waren enkele stellaire taarten, met inbegrip van:
-Ham, Zwitserse, en mosterd (Beierse Mt. Pie)
-PB & J
-Bosbessen jam en marshmallow
-"S'mores" Mt. Pie (marshmallow en chocolade met brood)
-Bosbessen jam, plakjes banaan, chocolade en muesli
-Monterey jack + salsa
.. .maar mijn favoriete is de klassieke pizza met saus, geraspte kaas en sommige gesneden omhoog pepperoni segmenten. Dat is wat ik hier in dit Instructable zal weergeven.
