Ze zijn typisch van mijn geboortestad, Bologna (eigenlijk mijn "thuis-provincie" lol) dus ik heb al het eten ze sinds ik heel klein was... Ik heb nooit moe van hen en ik kon nooit leven zonder eten ze! : D
Ik schrijf dit instructable om je te leren hoe te maken van tortellini van kras!
Het kan even duren om te maken, maar geloof me, het is de moeite waard...
Je kunt deze zelfgemaakte tortellini al gemaakt die niet vergelijken. Ik weet zeker dat je weet wat ik bedoel als je ze smaak!
PS: Dit zijn de originele Tortellini Emiliani. U kunt bellen ze tortellini vanwege deze vulling. Degenen met een ander soort vulling hebben een verschillende naam.