How to make Scotch eieren (2 / 5 stap)

Stap 2: voorbereiding

De ronde buis van worst in zes gelijke stukjes gesneden en losjes te vormen tot een bal. Nadat u elke bal vormen, zet het op een bord en houd ze in de koelkast helemaal keer, totdat je klaar bent voor elkaar. Dit is belangrijk, omdat de warmte van je handen zal opwarmen van de worst en maken het moeilijk om mee te werken.

Neem één van de worst ballen uit de koelkast en met uw duim, maak een grote inspringing in de bal. Het ziet er als een beker-vorm gemaakt van worst. Zachtjes het werken in een kom-vorm, houden de worst tot een zelfs dikte helemaal rond, zoals in de foto. Neem één van de hard gekookte eieren uit de kom met water en droog het af met een papieren handdoek. Leg de gedroogde-off hard gekookt ei in de worst 'bowl' en zachtjes begin vormen de worst volledig rond het ei. Proberen te houden van de worst een zelfs dikte als u vorm een laag van worst rond elke hardgekookt ei. Wanneer u klaar bent, moet het de foto van een totaal worst-ingekapseld ei eruit. Zet het terug in de koelkast, en doen de andere 5 eieren. Wanneer u alle 6 eieren gedaan hebt, zet u de hele plaat van worst-verpakte eieren in de diepvries voor de volgende stap.