Stap 1: Verwerken alle ingrediënten in de keukenmachine
Ingrediënten
2 kopjes muntblaadjes
½ rode of zoete ui
½ granny smith appel, in blokjes
1 eetlepel balsamico-azijn of vermindering (of 1 eetlepel witte wijnazijn met 1 theelepel suiker)
⅓ theelepel zout
¼ theelepel garam masala of ground koriander
Het verwerken van alle ingrediënten in een mixer of een keukenmachine totdat het mengsel een fijne consistentie tot. Giet in de gesloten glazen pot of container en koelkast. Kunnen worden opgeslagen in de koelkast voor maximaal 7 dagen.
U kunt meer zien van onze video's op mijn Youtube-kanaal van Global vegetarisch of bezoek Global vegetarische website met veel origineler vegetarische recepten.