Stap 7: Toppings toevoegen aan pizza en het grill
Plaats een gegrild stukje deeg, gegrilde kant boven, op de pizza schil, die heeft zijn bestrooid met bloem.
Dun lepel en verspreid, met de achterkant van een lepel, olijfolie (of bij voorkeur geïnfundeerd olijfolie, bovengenoemde) aan de gegrilde kant van het deeg (foto).
Volg met de gesneden tomaten, geraspte kaas en basilicum.
Schuif voorzichtig, met behulp van uw vingers of tong, op de grill (tweede foto).
Betrekking hebben op de grill. De pizza (met hete kolen) zal worden afgewerkt in ongeveer een minuut...