Stap 2: Salchipapas: snijden en koken
Wij zullen snijden de aardappelen, worst, chorizo en ham. Snijden in de vorm dat u graag, maar de "Papas Criollas", als ze klein zijn is het beter om laat ze hele en met de huid (net schoon goed).
Een pan met voldoende plantaardige olie te dompelen volledig de ingrediënten voor te bereiden. Laat het totdat het warm is en begint te bakken van de ingrediënten. Wees voorzichtig, hoeft niet te gooien ze en zorg ervoor dat het water hebben kunnen drogen. Als u klaar bent, neem ze uit en laat de olie afvoer. U kunt ze plaatsen op een bord met keukenpapier.