Stap 4: Cook
· Bereiken van een stabiele toestand van 400-500 graden Fahrenheit
Tip: Na het bereiken van de kokende temperatuur, als de grill u gebruikt heeft meer dan
branderbeurt de brander tot lage dat direct onder de borsten worden zal. Pas vervolgens de
andere branders om de temperatuur te houden. Deze methode maakt gebruik van indirecte koken,
het toestaan van de borst te koken helemaal door zonder te verbranden van de buitenkant.
2) dip de borst in de marinade totdat volledig gecoat.
3) plaats op grill
Waarschuwing :op dit punt de grill is zeer warm en zal branden u! Vermijd het aanraken van de grill met
uw hand .
4) Monitor de onderkant van de kip voor wanneer om te schakelen
· 10-15 minuten is een typische kooktijd voor de eerste zijde.
Opmerking :Dit hangt natuurlijk de grill en een kok. Worden geadviseerd dat je moet blijven
Kortbij de barbecue en de burgerwacht. Zowel de kip en bacon zal druppelen vet die ontvlambaar is.
Plaatsen van folie onder de borst is een manier om de vlammen te belemmeren, maar laat de kip te
kook in vet welk soort nederlagen het doel van het grillen tegen een pan bakken.
5) draai de borst naar de andere kant
Waarschuwing :op dit punt de grill is zeer warm en zal branden u! Vermijd het aanraken van de grill met
uw hand .
Tip: Voor een "betere" verschijning, wanneer u de borst plaatsen op de andere brander.
Dit kan geven u deze grill-regels die gekoppeld aan het grillen zijn. Als u de
Tip over indirecte koken, zet de nieuwe brander onder de kip naar beneden en de brander
dat was onder de borst omhoog.
Tip: Gebruik de vork waarmee u meng de marinade. Dit zal bezuinigen op opruimen.
6) check de temperatuur met een thermometer
Gevaar: eten van onvoldoende verhit pluimvee kun je erg ziek.
· Thermometer van het vlees van het gebruik om ervoor te zorgen dat de kip is ten minste 165 graden Fahrenheit in
het midden van de borst. Er zijn verschillende soorten thermometers en veel verschillende
procedures voor het gebruik ervan dus gebruik instructies van de fabrikant voor de beste resultaten
7) Cook langer tot kerntemperatuur is bevredigend
8) plaats drie stukjes kaas en een jalapeno slice op elke borst 9) Cook gedurende 2-3 minuten of totdat de kaas is gesmolten
