Stap 1: Apparatuur & ingrediënten
Ingrediënten:
2 kopjes witte bloem
2 tbsp. suiker
4 tsp. bakpoeder
1 tsp. zout
2 eieren
2 tbsp. gesmolten boter (kan vervangen met olie, ik persoonlijk gebruik plantaardige olie hier)
2 kopjes melk
Uitrusting:
Elektrische Mixer met garde bijlage (niet strikt nodig, maar het zal alles een stuk makkelijker maken)
Bakplaat (voor het koken de pannenkoeken op)
Meten van lepels (eetlepel en theelepel)
1 kop droge meten cup (voor het meten van grotere hoeveelheden ingrediënten)
2 cup vloeistof meten cup (voor het meten en natte ingrediënten mengen)
1/4 - 1/3 cup droge maatbeker (werkt goed voor het meten van de slagman op de bakplaat)
Garde (u eigenlijk alleen nodig als u een elektrische mixer niet gebruikt, maar het is een handig ding om te hebben rond anyway.)
Spatel (voor het wegknippen van de pannenkoeken)