Stap 5: Het brood gestalte
Scheiden van het deeg in twee gelijke porties en rol die in brood zoals formulieren die u kunt storten in de blikken van brood (of silicium dingetjes zoals ik gebruik hier).
Bedek opnieuw met een stuk doek en laat de hele contraption alleen voor, ja, nogmaals, een heel uur. Wat je aan het doen waren in de vorige uur wachten voor uw deeg kan nu worden voortgezet. Geniet ervan.