Stap 1: Basisingrediënten
Groot potje salade olijven
Twee blikjes van zwarte, rijpe olijven
Twee potten van zwarte kalamata olijven
2-3 teentjes knoflook
1/4 van een middelgrote ui
Dit is alles wat die je echt nodig hebt, maar u kunt zeker opnemen allerlei andere ingrediënten. Goede degenen om te proberen zijn kappertjes, peperoncini, geroosterde paprika, gedroogde tomaten of rode peper vlokken.
Opmerking: Ik ben op de hoogte dat kappertjes niet zijn optioneel. Als u geen gebruik van kappertjes maken, zal het nog steeds fantastisch, maar het zal echt niet tapenade.