Stap 3: Trekken een schot
Onze grinder heeft twee instellingen: dubbele shot en triple schot.
Vergeet niet te controleren van uw portafilter brouwsel mand en zie welke instelling u moet gebruiken.
Kunt de metalen tamper de heuvel van koffie gronden duw naar beneden in een nette weinig puck.
De bovenkant van de gronden moet glad zonder pauzes of verwilderde bits.
Veeg overtollige grond uit de randen en top schoon.
Neem de portafilter en plaats het in de grouphead. Dit kan worden lastig-de metalen tabbladen aan de zijkant van de portafilter hebben aan te passen aan "slots" in de grouphead. Meestal u start vanuit een parallelle positie met de machine, en trek aan de hendel naar rechts totdat het loodrecht op de machine. Het moet voelen zeer strak en moet niet worden losse of eraf vallen.
Omdat je nooit weet als iemand de knoppen goed ingesteld, ik altijd druk op de knop 'gratis pour' . Dit zal uitsluitend stormloop water via uw koffie totdat u drukt op de knop een tweede keer te stoppen.
Een enkel schot moet duren 15-20 seconden, een double van 20-25, een triple van 25-30.
Onze machine heeft een handige timer die de seconden die passeert hebben sinds u uw schot telt.
Zodra uw schot wordt gebeëindigd, onmiddellijk het dumpen van de gronden in het vak knock.
Verlaten van een schot op de grouphead kan niet alleen verdraaien van de metalen portafilter, maar ook de espresso te zitten binnen- en bruto- en groezelige koken. Spoel de enige overgebleven grond uit de portafilter met behulp van de spoelbak.
