Stap 4: Voeg meer ingrediënten.
o 1 theelepel gember-poeder (als u geen solide gember gebruikt)
o 1 theelepel chilipoeder in de mix.
o 1 koffielepeltje Provençaalse kruiden in de mix.
o toevoegen ongeveer 1 eetlepel van worcestershiresaus
o toevoegen kleine hoeveelheid gemalen peper in de mix.
o 1 eetlepel bruine saus (of equivalent BV Barbecue saus) in de mix.
o toevoegen ongeveer 1 eetlepel citroensap
o toevoegen ongeveer 1 soeplepel van suiker (1 soeplepel bruin of 2 soeplepels witte)