Ik ben dol op hete saus tijdens de zomer en probeer het te gebruiken op artikelen dat ik dat jaar groeide.
Afgelopen zomer ik groeide erfstuk tomaten, knoflook, ui en Thaise pepers.
Mijn waarschuwing is om erachter te komen hoe warm je pepers zijn voorafgaand aan het creëren van iets met hen!
De lijst van de ingrediënten:
- 1 pint van witte azijn
- 1/2 kopje water
- 1 t zeezout
- Ca. 10 pepers
- 1 teentje knoflook
- 1 kleine ui
- 1 1/2 kopje tomaten