Heart Attack kipfilet (3 / 4 stap)

Stap 3: in de oven die we gaan.

ik liet deze massale pan van vlees in de oven op 350 graden F voor ongeveer 2 uur. Als uw pan o vlees zo vol als de mijne zul je is voor de afvoer van sommige van de lekker bacony goedheid. Ik had betrekking op de pan in een laag van de folie alleen om te voorkomen dat het vlees bruinkleuring te snel. Het zou beter zijn geweest als ik had meer ruimte in de pan of in een andere pan toestaan voor sommige kamer rond elk van kipfilet. Ze zouden waarschijnlijk hebben gekookt veel sneller op die manier. De beste manier om te bepalen wanneer ze klaar bent is gebruik van een gekalibreerde vlees thermometer te doen de worst aan en interne temp van een minimum van 165 graden F. Niet met dit dat ik gekookt het daylights out van de kip, 2 uur op 350 graden, dan nog eens 10 minuten pakte om te helpen de spek een beetje bruin. De magie van de spek die ik afgevoerd naar de pan o vlees zou goed voor zeep te gebruiken, maar ik niet denk dat dit op dat moment.