Stap 1: steile thee in gin
Schatten alleen, ik heb toegevoegd een theezakje voor elke 200ml jenever. Zoals alle thee, zal smaak variëren afhankelijk van persoonlijke voorkeur. Ik 3 theezakjes in ongeveer 600ml jenever doordrenkt gedurende 48 uur bij kamertemperatuur, ik mijn sterke thee en dit was perfect. Als je niet zeker weet start met een paar zakken en werk je weg omhoog.
Zorg ervoor om te houden van het theezakje tags buiten de fles en vul de fles over halverwege met jenever en schroef de dop over het beveiligen van de theezakjes. Smeren rond zachtjes doorroeren weekwater en laat op kamertemperatuur buiten direct zonlicht.
Na 48 uur verwijderen zorgvuldig theezakjes.