Stap 1: Het kruid wrijven. (een dag vóór)
ingrediënten
zout (smaak)
paprikapoeder (1/2 theelepel)
garam masala (1/2 theelepel)
koriander zaden geroosterd en geplet (1/2 theelepel)
zeera geroosterd en geplet (1/2 theelepel)
yoghurt (2 lepels van de tafel)
gember knoflook plakken 1:1 (1 theelepel)